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首届清酱香型人民小酒发展论坛在贵阳举行
七娃 2021-04-14

2019年,“人民小酒”实现销售额近4亿元。作为“人民小酒”背后的“酒博士”,贵州大学酿酒工程学院教授黄永光坦言,“人民小酒”需要进一步开拓贵州市场,压力很大。过去,产业刚起步,慢一点也可以;现在,不往前面走,难以对行业交代。

9月10日,由中国酒类流通协会指导,贵州省酿酒工业协会主办,贵州岩博酒业承办的“首届中国清酱香型白酒发展论坛”暨2020贵阳国际酒类博览会人民小酒发展交流会在贵阳举办。茅台集团前董事长、中国酿酒大师季克良 、中国酒类流通协会秘书长秦书尧、河南省酒业协会会长熊玉亮、歌德盈香股份有限公司副总裁刘剑锋、中国副食流通协会副秘书长高海伟等政商界领导嘉宾、行业研究人员以及新闻媒体代表出席了本次发展交流会。

论坛现场,盘州市淤泥乡岩博联村党委书记余留芬作脱贫成果汇报。余留芬讲到,为响应党中央的号召,岩博村通过挖掘资源优势,成立岩博酒业、修办岩博党性教育培训基地,坚持“两山”发展理念,牢固“两化”发展目标,编织绿色发展链条。通过创新企业发展,发挥产业带动,助推脱贫攻坚。通过推动发展文化转型,共画财富共享蓝图。

通过余留芬的讲解,与会嘉宾真切感受到产业扶贫为贵州农村带来的变化——岩博、鱼纳、苏座3个联村1012户3450人参与岩博酒业入股分红;岩博村集体资产过亿元,农民年人均纯收入1.5万元,参与就业人数增加到600余人,人均工资4万余元;带动成规模养殖场10家、养殖户25户;带动83户贫困户发展养殖,户均增收 6000元,岩博酒业已成为岩博村及周边村寨脱贫奔小康的有力支撑。

在交流会环节,杨光、熊玉亮、刘剑锋、高海伟就清酱香型未来市场潜力、核心技术问题及人民小酒下一步发展方向等话题进行认真探讨,他们指出:人民小酒是品质好、有文化的小酒、市场潜力巨大,在未来,人民小酒更应抓住时机,进一步加大对市场的投入和支持力度,增加经销商的信心和机遇,相信人民小酒一定能更上一个台阶。

论坛上,分别举行了岩博荣誉村民、贵州大学清酱香型白酒研究院的授牌仪式,并为岩博党性教育基地特聘教授颁发聘书。肖进春对人民小酒助力脱贫攻坚、产能工艺、大师品质、市场发展等作战略汇报,并对人民小酒的“五年规划”及“三大战略目标”作出展望。

贵州大学酿酒与食品工程学院院长、博士生导师邱树毅表示,岩博酒业开发的清酱香型人民小酒是一个创新品牌,是酒行业的一个创新发展模式。黄永光表示,清酱香型白酒是中国白酒品类结构的需要,是新的消费需求。

“未来,岩博酒业将进一步提高消费者对岩博清酱香型白酒的认识,将按照“立好一个振兴规划,建成一个产业园区,建设一个生态景区,完善一套产业链,建好一个生产基地,打造一个优质品牌,建设一个美丽乡村的总体布局,带动更多群众脱贫致富过上幸福生活,把岩博村建设成为‘产业强、农民富、农村美’的全国百强村。”余留芬说。

编辑:赵鑫

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